ろ過システム
ろ過の自動システムのしくみや工程を
アニメーションで分かりやすく解説していきます
ろ過性能に自信あります
《現場に最適なろ過システムを構築》
当社のろ過システムは用途や特徴で大きく4つのタイプに分類できます。
1. 作業終了時ろ過
揚げ物作業終了後、速やかにろ過作業を行います。
油の中の不純物を除去し、油の劣化を抑制します。
2. 生産中の連続循環ろ過
揚げ物の生産中に連続してろ過を行います。
不純物が製品へ付着するのを防ぎます。
揚げカスは炭化することで油に悪影響を与えるため、炭化する前に除去することが重要です。
3. ベストろ過システム
生産中の連続ろ過と、生産後の還元・冷却を組み合わせた油管理システムです。
生産中に発生する不純物が製品へ付着するのを防ぎます。
生産終了後は還元装置により油の酸価値を下げ、冷却タンクで
油を素早く冷却することで、
油の品質を良好な状態に保ちます。
4. 高性能フィルター
各フィルターの特性を活かし、油の状態に適したものを組み合わせます。
当社のフィルターはそれぞれに優れた特性を持ち、用途に応じた多様な種類を取り揃えています。
油を最大限に長持ちさせるため、各フィルターの特性を踏まえ、油の状態に最適な組み合わせを
ご提案します。
油を新油のような状態に保ち、製品の仕上がりと風味を安定させます。
