揚げ物作業終了後、速やかにろ過作業を行います。

油の中の不純物を除去し、油の劣化を抑制します。

揚げ物生産中にろ過を行います。

不純物が製品に付着する事を防ぎます。
揚げカスは炭化するほど油に悪影響を与えるため、
炭化する前に除去する事が大切です。

揚げ物生産中にろ過を行います。

生産中、不純物が製品に付着する事を防ぎます。
生産終了後は還元装置で油の酸価値を下げ、冷却タンクで
油を素早く冷やし、油品質を良好に保ちます。

各フィルターの特性から油の状態に適したものを組み合わせ

当社のフィルターはそれぞれ優れた特性を持ち、種類も豊富に取り揃えております。
油を最大限に長持ちさせるために、各フィルターの持つ特性から油の状態に適した
組み合わせを提案します。